乞丐大掌柜剧情介绍(全集文字版)(3)

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　　栾学堂去找姚先生商量厨艺大赛的事，正好碰见姜会长还有那天在丰泽园吃饭的日本人。原来姚先生在日本留学的时候是这个日本人的学长，栾学堂才知道他叫失野正雄，是日本著名的美食家，还是大东亚饭店的负责人，更是这次厨艺大赛的评审。

　　沈傲霜告诉姚珍珍结婚要找对合适的人，不然一辈子都不会好过。这时姚珍珍在报纸上看见北平要举行厨艺大赛。

　　关雅丽和鱼头孙去庙里烧香，在庙外一个豆汁摊上知道了一个老御厨的下落。关雅丽带着一行人去了西山找到了老御厨，关雅丽把老御厨带回丰泽园，可是这老御厨一会清醒一会糊涂把丰泽园闹得鸡飞狗跳。

　　老四和老二因为鱼头孙参加比赛的事吵了起来，武师傅告诉徐师傅两人都看上了鱼头孙。偏偏鱼头孙和陈师傅走的近，老四心里不舒服。

乞丐大掌柜第22集剧情介绍

　　丰泽园出奸细姚珍珍回北平

　　关雅丽带着老御厨去看大夫，可是大夫也办法治好他。大夫告诉关雅丽心病还需心药医，必须知道他是为什么疯的。关雅丽把老御厨放到后厨，说只要不点房子就由着他，一定要问出老御厨的名字。

　　鱼头孙和陈师傅去山里找鱼，鱼头孙试探陈师傅说老四看自己的眼神不一样，可是自己看不上他，自己要找就得找个厨艺大赛的状元。陈师傅老实还以为鱼头孙看上曾师傅了。

　　武兴官告诉历秋辰，关雅丽把老御厨放到了后厨，可把师傅们给气疯了。炒好了菜不是往里抓把土就是撒把盐，关键是他还咬人。历秋辰一高兴还给了武兴官赏钱，要他回去继续看着。

　　鱼头孙在密云河里找到一条极为罕见的鱼，可是把鱼带回来却发现鱼死了。原来这种鱼味道极鲜，只是不能见光而且只要离开活泉水两个小时必死。

　　小安子上菜的时候老御厨往汤里加了点料，那菜的味道就整个提上去了鲜了不少。还告诉小安子自己叫康远桥。

　　关雅丽去找前清的郑亲王，弄清楚了康远桥为什么疯，原来康远桥当年研制新菜得罪了慈禧太后被下了大牢。关雅丽特意从当铺租来太后和大臣的衣服演了一出戏解除了康远桥的心病。

　　可是康远桥解除了心病做的菜还是不能入口，晚上康远桥让小安子尝自己做的新菜，这道菜的和白天的菜完全不像是一个人做的，好吃的很。康远桥爱研制新菜可是老佛爷却不喜欢吃，这让康远桥很郁闷。栾学堂和关雅丽开导了他好一阵，康远桥才答应重新掌勺做菜。

　　历秋辰告诉找来记者宣传厨艺大赛，还告诉汪掌柜栾学堂把康远桥治好了，可是手艺却全废了。曾念安打了包票，只要是御厨不来自己这冠军拿定了。汪掌柜是个财迷，要是谁想看厨艺大赛就得掏钱买票，想把承办厨艺大赛的四百大洋给赚回来。

　　北平各大饭庄都去济丰楼参加厨艺大赛，来的不止有各大饭庄的掌柜厨师，各大报社的记者，还有从上海特意回来的姚珍珍和甘思阳。姚珍珍可是特地回来看栾学堂比赛的。

　　厨艺大赛还没开始关雅丽和历秋辰就在言语上叫起板来了。比赛顺序抽签决定不巧又是济丰楼和丰泽园打对台。(原创剧情，转载请注明出处!)乞丐大掌柜第23集剧情介绍

　　栾学堂比赛完胜丰泽园位列八大楼

　　厨艺大赛第一局是比海鲜类，陈师傅做的砂锅通天鱼翅得到失野正雄的认可，可是范烟桥先生却觉得做这个菜的汤不够清，导致鲜味有点杂。曾师傅的葱烧海参让评委却挑不出任何毛病。显然这一局济丰楼胜。

　　武师傅告诉栾学堂，要是曾念安能赢了厨艺大赛，拿到北京第一厨的称号，汪掌柜就在曾念安的老家给他盖五件大瓦房。汪掌柜那么扣的一人，这次是下了血本了。

　　第二局比河鱼类，各大饭庄的大厨全都在场，只有鱼头孙还没来。曾师傅的漕溜鱼片色泽味俱全得到一致好评，失野正雄更是坦言吃这道菜仿佛看见江南水乡的女人。可这时鱼头孙还没到比赛现场，历秋辰对栾学堂发难，要不出人要不弃权。姚珍珍在外面着急，说这是评委的事跟他没关系。

　　鱼头孙终于赶到比赛现场，告诉几个评委自己半夜去了密云捞鱼，只因为这种鱼不喜欢光也不能离开山泉水，不然必死。鱼头孙做出的鱼味道鲜美更是一鱼三吃，各位评委耳目一新。这一局丰泽园胜，关雅丽和栾学堂高兴的两手相握，姚珍珍看的心里不是个滋味。

　　第三局比鸡鸭类，可是关键时候康远桥却没有了味觉。汪掌柜一听康远桥出场，顿时就慌了神了。因为没有味觉，只能陈师傅掌勺康远桥打下手。

　　济丰楼曾师傅做的是吉祥如意八宝贵妃鸡，选料考究，也是无可挑剔的。丰泽园做的是八仙过海闹罗汉，这菜可不是一般人做的了的。这道菜是孔府菜，从汉出到明末只有在历代皇上祭祀孔子时才有的，菜名也是乾隆年间才定下的。这道菜的原料也是宫廷才有的宫廷黄鸡。曾念安质疑宫廷黄鸡的存在，直到栾学堂让人抱出来了一只才作罢。毫无疑问这一局丰泽园胜。丰泽园更是名列北平八大饭庄。

　　关雅丽毫谦虚说丰泽园就是奔着北平第一努力的，丰泽园是第一那其他老饭庄不就只能第三第四了吗，这话一出就引来其他饭庄的不满。

　　栾学堂问姚珍珍什么时间回来的，姚珍珍说自己早就回来了。还介绍甘思阳是自己的追求者，姚珍珍也是只想气气栾学堂而已。

　　济丰楼输了比赛，汪掌柜是气恼不已。曾师傅去要汪掌柜许给自己的大瓦房，汪掌柜不仅不实现诺言，还指责曾师傅输了比赛。

乞丐大掌柜第24集剧情介绍

　　养殖场被封关雅丽引不满

　　关雅丽告诉武师傅和金堂，自己和栾学堂商量好了，打算在西山给康远桥弄个院子专门养宫廷黄鸡。至于鱼就派人专门在山泉边上养，定时给丰泽园送。武师傅觉得现养肯定供不上用，金堂提议可以先让客人预定，关雅丽觉得这个主意可行。

　　栾学堂去姚家找姚先生，正好甘思阳也在，巧妹喊栾学堂爸爸，引起了甘思阳的误会。

　　姚先生问栾学堂，康远桥要收曾念安为徒，这事他打算怎么办。栾学堂告诉姚先生，历秋辰虽然经常给自己使坏下绊子，可是汪掌柜对自己有恩。自己不忍心把曾念安挖过来，断了济丰楼的财路。

　　关雅丽去后厨催菜看见一个盘子没有洗干净，扣了小安子和拴住半个月的例钱。更是让后厨一天打扫三次，引来了伙计们的不满。

　　兴官告诉历秋辰，栾学堂在西山开了个养鸡场专门养宫廷黄鸡。关雅丽为厨艺大赛立了功，整天对大家吆五喝六的，丰泽园上下对她都不太满意。历秋辰让兴官去办两件事，事成之后就会给他钱。

　　栾学堂带着礼物去看曾念安，告诉曾念安丰泽园想请他过去，康远桥还有意要收他为徒。当年就是栾学堂把曾念安挖到的济丰楼，还签了十年的死合同。曾念安没给栾学堂什么好话，就把他连人带东西的轰了出去。

　　历秋辰让兴官做的两件事，一件是把关雅丽家的老宅子要出手的事告诉关雅丽，另一件就是在宫廷黄鸡的吃食里下毒。武兴官财迷心窍，还真就办成了。西山的养鸡场被封，关雅丽也动了买宅子的心思。

　　算命先生告诉历秋辰别老在别人背后下绊子下套，多对自己的儿子上点心。历秋辰和儿子之间有一个大坎，要历秋辰出一千两百大洋办场法事解坎。历秋辰不信甩手走人。历秋辰不知道的是，自己儿子历耀祖喜欢上栾学堂的女儿巧妹。

　　栾学堂找历秋辰喝茶，希望俩家可以和平共处。历秋辰告诉栾学堂，他娶走了关雅丽，开了丰泽楼，两个人的关系就解不开了，济丰楼和丰泽园只能活一个。话说到这栾学堂以后不会在顾念以前的情分，两个人明着撕破了脸。

　　兴官告诉关雅丽都打听好了，那栋老宅子要八百块大洋就可以买下来。栾学堂要去福山给曾念安置办房子，自己这次一定要把曾念安挖到丰泽园来。还告诉关雅丽自己去福山的事不要告诉任何人。(原创剧情，转载请注明出处!)乞丐大掌柜第25集剧情介绍

　　栾学堂山东置宅关雅丽北平买房

　　历秋辰去找曾师傅让他明天跟自己出趟外会。曾师傅想在老家盖栋房子，想先跟汪掌柜借点钱，让历秋辰帮着说说。历秋辰揶揄曾师傅说钱太少，自己不好意思说。

　　历秋辰在王继堂给小外孙办的宴会上，认识了王家三小姐王淑云。王淑云漂亮有气质，历秋辰是看在眼里拔不出来了。历秋辰打听到这王淑云自从离婚以后就住在王家，现在还没许人呢。历秋辰赶紧跟王淑云套近乎，介绍自己是济丰楼的二掌柜，今天小公子的宴会就是自己承办的。王淑云也不客气说自己家的客人大多都是穿西服打领带的，穿长衫的可不多。

　　宴会上有两个小孩嬉闹之间，扒掉了济丰楼伙计小王的裤子，引得客人们哄笑不已。这王继堂是南京政府的委员蒋介石眼前的红人。今天喜得外孙办宴会，来的不只有军政要员，还有日本人。出了这样的事，王继堂的脸色是特别的难看，只是碍于客人没有发作罢了。

　　回到济丰楼历秋辰要开除小王。曾师傅帮着求情，被历秋辰指责没带好伙计，丢了济丰楼的脸。

　　鱼头孙在后厨做菜，金堂把鱼头孙拉倒一边，拿出一跟簪子要送给她。鱼头孙并没有收下，她告诉金堂自己心里已经有了别人了，别在自己这瞎耽误功夫了。金堂也老大不小了该找个好姑娘成家了，到时候把这簪子送给人家。

　　武师傅发现账面上少了八百大洋，赶紧找来徐师傅商量。两个人一合计都觉得这钱不是金堂就是关雅丽拿的，其他人也碰不着这钱。栾学堂不在也不能问关雅丽，两个人觉得栾学堂两口子有事瞒着大家。

　　金堂被鱼头孙拒绝，心里不好受，就去找陈师傅的麻烦两个人在后厨吵了起来。鱼头孙让陈师傅给自己个痛快话，要不自己就嫁给金堂不等他了。陈师傅这才知道金堂也喜欢鱼头孙。

　　栾学堂从福山回来，告诉徐师傅和武师傅，自己去福山给曾念安盖了五间瓦房，还添了些家具。武师傅说原来账上的八百大洋是他拿了，可栾学堂并不知道这八百大洋的事，给曾念安盖房子是花的自己的钱。

　　关雅丽带着栾学堂看自己新买的宅子，告诉栾学堂这是自己从小长大的地方，只是后来被关贝勒给卖了。不过还好现在买回来了。栾学堂问关雅丽哪里来的钱，关雅丽坦言自己从柜上拿了八百大洋买了这宅子。

　　栾学堂对关雅丽大发脾气，问她知不知道为了这八百大洋闹得兄弟之间互相猜忌。关雅丽又拿他和姚珍珍说事，栾学堂生气的甩手离开。

　　曾念安的四叔告诉曾师傅，栾掌柜在福山给曾家盖了五间大瓦房，还留钱买了家具。还告诉他曾家同意了他和翠芝的事，今年就带翠芝回家过年吧。曾念安去找栾学堂告诉他这礼物太大了自己收不起，等自己攒够了钱再来拿地契。

乞丐大掌柜第26集剧情介绍

　　学堂雅丽冰释前嫌济丰楼辞退曾念安

　　关雅丽带着栾母去看新宅子，栾母是苦出身，看见关雅丽买了这么大的宅子，还请了佣人心里不高兴。让栾学堂和关雅丽在栾父的牌位前磕头认错。栾母指责关雅丽，不问自取就是偷，把关雅丽数落的眼泪都掉下来了。

　　历秋辰做了一套西服到店里显摆。周大嘴告诉汪掌柜，最近曾师傅手底下的活没有以前利索了，菜得催好几遍，才出的来，汪掌柜的五间大瓦房是彻底把曾师傅给弄魔怔了。这时候后厨来人让汪掌柜和历秋辰赶紧去看看吧，曾师傅把自己给烧着了。汪掌柜拿钱让人赶紧去请大夫，顺便叫个车把曾师傅送家去。

　　关雅丽知道自己买宅子惹的大家都不高兴，想给栾母说说话聊聊天，可栾母并不给她机会，让有事她去找栾学堂去说。

　　栾学堂跟关雅丽生气，不肯回家。正闹心呢，陈师傅来了，说老四赌气都是因为自己，老四喜欢鱼头孙可鱼头孙喜欢自己。栾学堂说兄弟们去劝劝他就好了，武师傅觉得这事不容易劝，老四倔着呢。果然不出所料，武师傅劝金堂感情的事勉强不来，可老四就是喜欢鱼头孙，说什么也不肯放弃要跟陈师傅死磕到底。

　　栾学堂回家，看见关雅丽在椅子上睡着了又看见桌子上的菜，觉得姚先生说的对，关雅丽毕竟是格格不能跟自己住一辈子大杂院。更何况这还是关雅丽从小长大的家。

　　汪掌柜和历秋辰去看曾念安，知道曾念安以后都不能再炒菜了，还想让汪掌柜出钱给曾念安看病。当时就拿出合同把曾念安给辞退了。曾念安指责汪掌柜无情无义，可历秋辰却说那家饭庄都不会养一个不能炒菜的厨子。

　　陈师傅炒好的菜，端到客人那去却发现菜里有只苍蝇，金堂去后厨对着陈师傅就是一顿数落，两个人还闹到栾学堂那。陈师傅主动给金堂道歉，可金堂并不领情。武师傅和栾学堂都看出来金堂是因为鱼头孙跟陈师傅置气，可金堂一定要追鱼头孙，两个人都劝不动他。

　　栾学堂知道济丰楼把曾念安给辞了就去找他。原来这都是栾学堂出的主意，要曾念安看看济丰楼到底对他怎么样。曾念安告诉栾学堂济丰楼可以无情，自己不能无义。十天以内要是济丰楼没人回心转意请自己回去，那自己就去济丰楼。让曾念安没想到的是，自己没有等到汪掌柜，倒是等来了失野正雄。

　　栾母把关雅丽养的花花草草全都砍了，种上了菜，还养了猪。把关雅丽气的够呛，关雅丽告诉栾学堂自己买这个宅子是要让老太太清福的，不是种地的。栾学堂谁也说不得，只能夹在两个女人中间受夹板气。

　　徐师傅和武师傅去看栾母，希望栾母享享福不要再操劳这些了。栾母说出自己的不满，关雅丽到现在也没有怀上孩子，自己还等着抱孙子呢，心里着急啊!武师傅看见栾母拿着永乐年间的压手杯喂鸡还不知道，真的是哭笑不得了。(原创剧情，转载请注明出处!)乞丐大掌柜第27集剧情介绍

　　曾念安当头灶陈师傅心生不满

　　曾念安去丰泽园报道，栾学堂不仅给曾念安配了单独的休息间，还让他当了头灶。曾念安告诉陈师傅可着北京城找不到这么会疼人的掌柜。

　　兴官告诉历秋辰曾念安在丰泽园掌勺，历秋辰气急败坏的去找汪掌柜告诉他，曾念安的胳膊根本就没事，他们都被栾学堂耍了。汪掌柜数落历秋辰做生意就是和气生财，他非得跟栾学堂闹，现在济丰楼没有大厨那什么跟丰泽园比，济丰楼非得败在历秋辰手上不可。说着说着急火攻心一下就昏死过去了。

　　俗话说的好，文无第一武无第二。曾念安用了头灶，陈师傅抹不开面子心里不舒服，赌气不开灶，鱼头孙和徐师傅是怎么安抚都不行。栾学堂和大家商量请曾念安来是为了大家的买卖，陈师傅心里都知道，只是抹不开这个面子，以后大家都敬着点徐师傅别让他心里不舒服，也许就没事了。

　　栾学堂知道汪掌柜瘫了，心里过意不去，带着东西想看看汪掌柜。栾学堂还是认识不到自己的问题，一味的指责栾学堂。把栾学堂给轰了出去。

　　历秋辰告诉姐姐现在济丰楼里里外外一大摊子事，还有这么多外账，可自己是二掌柜名不正言不顺管不了，还得把济丰楼交给他，要不然济丰楼准黄。还哄骗汪夫人说只要姐夫好了自己就把济丰楼还给他。汪夫人没有主意，又经不住历秋辰吓，签了合同把济丰楼交给了历秋辰。

　　历秋辰查看济丰楼的账，发现济丰楼账上只有四千大洋，济丰楼现在就是个空壳子。历秋辰没有抵押从银行贷不出钱来，只能去找胡济祥去借一万大洋。胡济祥说自己没有这么多钱，再说现在的济丰楼根本不是丰泽园的竞争对手。历秋辰觉得胡济祥看不起他，说哥们很伤心。

　　历秋辰去找兴官告诉他一山不容二虎，让他把曾念安和陈师傅的火给拱起来，要是这事他能办成，兴官欠的赌债自己替他还。

　　兴官把曾念安的调料碗换了地方，导致曾念安做的菜全都给做坏了。栾学堂去找曾念安让他看看问题出在哪，曾念安觉得这是陈师傅故意针对算计他，赌气摔衣服走人说自己不干了。

乞丐大掌柜第28集剧情介绍

　　栾学堂拆灶台关雅丽抓内奸

　　栾学堂让人把灶拆了修了个双灶台，从此以后丰泽园就两个头灶，两个大师傅。这下曾念安和陈师傅都满意了。

　　栾学堂告诉关雅丽自己怀疑换调料的事是武兴官干的，关雅丽说自家老宅要卖的事也是武兴官告诉她的。两个人都觉得武兴官是历秋辰派过来的，决定试试他。

　　济丰楼门前每天都堵着好多要账的，历秋辰没有办法就去找汪夫人要地契，想用地契抵押贷款。汪夫人是说什么都不给他，告诉历秋辰干的了就干，干不了就租出去。

　　栾学堂兄弟几个在一块劝陈师傅，这丰泽园是咱们自家的买卖，曾念安是雇来的，陈师傅就先给他说句话。陈师傅也觉得自己欠考虑，以后不会跟曾念安顶着来了。

　　历秋辰在西餐厅看见了王淑云和朋友一起吃饭。说起上次的事，历秋辰说堂会以后自己去过府上，可是警察封了道。这才知道王委员被政府委以重任，自己这个老百姓就不方便再去府上讨人嫌了。王淑云暗示历秋辰自己父亲是很忙，可是自己有时间。历秋辰陪着王淑云打牌故意输给王淑云，把王淑云哄的眉开眼笑的。

　　大夫告诉汪夫人，汪掌柜的病只要不再生气，调养个两三年就好起来了。汪夫人知道汪掌柜的病能治好自然是高兴的，可是两年的诊费要不少钱呢。大夫让汪夫人放宽心，汪掌柜的诊费栾学堂全包了。汪夫人嘴上不说什么其实心里还是感激栾学堂的。

　　关雅丽告诉兴官，徐师傅嫉妒曾念安有个休息室，要涨工资，掌柜的想给可又怕曾念安知道了心里不舒服。可是第二天曾念安就知道了消息，关雅丽就知道武兴官就是历秋辰派来的人。

　　关雅丽把兴官找来，问兴官是不是历秋辰让他来的。兴官先是死活不承认，直到关雅丽告诉他徐师傅根本就没有要加薪，这事是自己编出来试探他的。还告诉兴官有人看见他换了曾念安的调料。还有养鸡场的事也是他干的吧，养鸡场的位置没有几个人知道。

　　兴官见藏不住了只能原盘说了，是历秋辰逼着自己来的，自己有把柄握在历秋辰手里，求关雅丽千万不要告诉自己哥哥。关雅丽告诉兴官自己可以不计较以前的事，但是兴官以后要把济丰楼的事都告诉自己，武兴官只能答应。兴官问到底是谁看见自己换调料了，关雅丽说没人看见自己炸他呢。兴官丧气的出去了。(原创剧情，转载请注明出处!)乞丐大掌柜第29集剧情介绍

　　栾学堂当选会长姚珍珍远走延安抗日

　　姚珍珍给栾学堂写信约他下午两点香山见，栾学堂要武师傅帮着自己瞒着关雅丽，自己去见姚珍珍。

　　姚珍珍告诉栾学堂自己没有办法跟一个自己不爱的人在一起，所以自己要去延安，要活的有意义。不管自己去了哪里都希望栾学堂不要忘了自己。感叹命运捉弄的两人相拥告别。

　　姚珍珍一走姚先生难过不已，终于接受了一直留在自己身边的常玉。国共两党正在打仗，栾学堂担心姚珍珍这时候去延安不安全毕竟枪炮不长眼。可是自己又没有办法和立场不让姚珍珍走，栾学堂心里不舒服和几个兄弟喝的烂醉回家。

　　关雅丽在栾学堂的衣服里看到了姚珍珍的信，猜到了栾学堂是因为姚珍珍才喝的烂醉如泥。关雅丽的心里并不舒服，半夜在外面洗衣服。

　　栾母教训栾学堂不该喝这么多酒。关雅丽要栾学堂穿着新衣服去参加餐饮协会会长的选举，栾学堂觉得还是穿着普通点的好。关雅丽酸言酸语的说衣不如新，人不如旧。

　　栾学堂以十七票当选新会长，历秋辰出言反对，指责栾学堂心狠手辣残害同行。还把汪掌柜推出来说都是因为栾学堂挖走曾念安才把自己姐夫气的瘫在这。栾学堂给汪掌柜下跪赔罪，并且退出协会。另一位协会会员却说了句公道话，原来自从历秋辰接管了济丰楼，就很少去看汪掌柜，更别说出钱给汪掌柜看病了。都是栾学堂出钱照顾还给汪掌柜请了大夫。要说心狠手辣谁也比不上历秋辰，当年钱广润的事大家可都是兔死狐悲。历秋辰挨了顿数落灰溜溜的回去了。

　　时局动荡生意不好做，丰泽园推出了特价菜，可把历秋辰给急坏了。周大嘴给历秋辰请来了会做假鱼翅的候三，济丰楼推出了半价鱼翅，一下就把北京城大部分食客都拉到了济丰楼。

　　晚上兴官给关雅丽去济丰楼拿了一罐鱼翅，正好被鱼头孙看见。兴官一回丰泽园就被各位师傅给围住了，大家带着兴官去找栾学堂。关雅丽说鱼翅是自己让兴官去对门拿的，鱼头孙却说出养鸡场和换调料的事。武师傅虽然打了兴官，恨他不争气，却对关雅丽让自己弟弟去当间谍的事情不满。

　　曾年安和徐师傅都尝不出济丰楼的鱼翅有什么问题，曾念安只能带着鱼翅去找师傅康远桥。康远桥一口就吃出来这鱼翅是假的，还告诉曾念安这假鱼翅是怎么做的。

　　栾学堂把假鱼翅的做法告诉了各大饭庄的掌柜，只一样假鱼翅不能当真鱼翅卖。就这样每家饭庄都挂出来了真假鱼翅的牌子，可把历秋辰给气坏了。

　　历秋辰去看姚先生，常玉说自从珍珍走后，姚先生就不爱出门，连一些老朋友都不怎么见了。沈傲霜说北平不安全要他去南方，他也不去。

乞丐大掌柜第30集剧情介绍

　　栾学堂上海考察历秋辰攀上汉奸

　　栾学堂带着关雅丽和梅兰芳先生一起去上海找雍老板。雍老板引荐栾学堂和上海本帮菜副会长认识。栾学堂觉得本帮菜跟鲁菜风味不同，很少见。大家都觉得要在上海开饭庄就必须开在租界，栾学堂就怕上海这边还没安排好，北平就先打起来了。

　　拴住早上去接陈师傅，知道陈师傅和鱼头孙住在了一块，在店里见人就说。这事传到金堂耳朵里，金堂说了句不要脸就赌气出去了。

　　日军和国民党在北京城外打了起来，城里人心惶惶。侯三和几位伙计去给历秋辰要工钱想要回老家，被历秋辰给训了回去。历秋辰转身自己就去找王淑云，王淑云让历秋辰把心放在肚子里，只要日本人一进城，王继堂就是政府的高官，到时候怎么会亏了历秋辰呢!

　　历耀祖去宋哲元的部队当兵抗日，报效国家。临走告诉巧妹自己喜欢她，还给了她一个蛐蛐笼让她想自己的时候看看。巧妹千言万语都说不出来，只能让历耀祖小心点一定要回来。

　　日本人打进了北京城，历秋辰在哪都找不到耀祖只能去对门问巧妹。巧妹一说耀祖去宋哲元的部队当兵了，可把历秋辰给急坏了。历秋辰知道栾学堂和宋哲元有交情，给栾学堂跪下，想让他帮着跟宋哲元求求情把耀祖从部队里拉出来。

　　历秋辰在军训团的门口见到了耀祖，历秋辰想让耀祖回家。威胁耀祖要是不跟自己回家，自己就不认他这个儿子。可耀祖还是选择了当兵抗日。历秋辰劝不回儿子在店里喝的酩酊大醉，就是日军空投也不觉得害怕。历秋辰不惜花大价钱找到宋哲元，可是耀祖还是不回去，反倒遭了宋哲元一顿数落。

　　日军进城所有的商户闭门不开，胡济祥带着警察局的人挨家挨户的敲门。敲到了丰泽园的门，栾学堂告诉胡济祥不是自己不开门，是没食材。归根到底还是北京治安太差没人敢运货，胡济祥怕得罪日本人只能给栾学堂去运食材。看着胡济祥不争气的样可把丰泽园的人给乐坏了。

　　栾学堂跟协会的各位掌柜们开会，商量到底开不开门的事。最后大家一致决定不管北京城是不是日本人管，四九城的老少爷们还得吃饭。也不能为着自己的面子饿着兄弟们，要是日本人太不像话到时候再关也来得及。

　　胡济祥知道历秋辰跟王淑云好上了，马上就带着东西去找历秋辰。胡济祥希望历秋辰在王继堂面前给自己美言几句升升官，历秋辰则希望胡济祥给自己弄点免费食材。俩个人一拍即合。

　　关雅丽告诉栾学堂姚先生不肯去南方，还有历秋辰跟王继堂家的三小姐好上了，这王继堂可是北京城的第一号汉奸，以后有的闹了。(原创剧情，转载请注明出处!)乞丐大掌柜第31集剧情介绍

　　历秋辰掌食材大全丰泽园难生存

　　历秋辰在济丰楼门口迎接日本兵到店里吃饭，胡济祥带着一队人去了济丰楼，其余的去了丰泽园。历秋辰告诉周大嘴如果这帮日本兵不给钱就算了，别被砸了店。

　　金堂因为鱼头孙和陈师傅在一起住心里不舒服，整天无精打采的。丰泽园的米饭里有个小石头，金堂和日本士兵吵了起来，被日本人狠打的一顿。惊动了正在济丰楼陪日本人吃饭的胡济祥，胡济祥要抓走金堂，正好被失野正雄遇见。失野正雄让士兵被他打翻的菜道歉，并且滚出去。

　　失野正雄是军人世家，日本圣战需要军人，所以从了军。失野正雄觉得自己的属下做的虽然过分，也是因为丰泽园的伙计态度不好。栾学堂要失野正雄换位思考，如果现在打仗的是东京，日本人对中国人的态度也好不到哪去。

　　失野正雄想去看看康远桥，栾学堂说康老爷子去了南方。失野正雄想学曾念安的葱烧海参，被栾学堂巧妙的拒绝了。失野正雄临走还希望栾学堂理解这场战争。

　　陈师傅去看金堂，可金堂说陈师傅在后厨看自己热闹，赌气出去了。晚上关雅丽告诉栾学堂开张第一天就打了起来，以后不一定多难呢!对于失野要学菜这件事，两人都觉得无奈，拒绝就是得罪，那样以后丰泽园的处境就更难了。

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